１０月のマイク英語ベジタリアン料理クラスはPestoとバターナッツでした。
Pestoはバジルとミントとナッツをミックスして、そこにローストしたバターナッツを加えます。
Pestoはいろいろなお料理に使えますが、今回はパスタで！
バターナッツの写真を撮り忘れたのですが、最近日本でもよく見かけるようになりました！と言っても、なかなか普通のスーパーではみかけません！八百屋さんとか道の駅にはたくさんあります。１Kgで300円くらいでしょうか？？ひょうたん型のかぼちゃで、とっても甘くって、イギリスではとてもメジャーなお野菜で、スープにしたりローストしてはちみつとからめたり、私は大好きです！
このバターナッツをパスタの中とトッピングで出来上がりにも飾ります。
実はこのお料理大量のパセリとバジルとナッツが必要なんです！！！
いつもコストコに連れて行ってくださる会員さんがまたまた連れて行ってくださり、ナッツはコストコでGET！
ピーナッツは不向きだそうで、カシューナッツ＆クルミ＆アーモンドのミックスを使いました。
そこまでは良かったものの、バジルがどこへ行ってもない！！
いやー小さいパックはあったんですよ！でも、一パック２．３本しか入っていません！！！
今回は１人２人分のレシピなので、参加者８名＋マイクで実質１８人分！！！！！
ぎゃー！！！！スーパーのやったらいったい何個買わなあかんねん！！しかもかなりの数のスーパー行かないと集めれそうにない！！！さらに時期的に若干旬を過ぎている！！笑
結局見つけれたんですが、スーパー１０件以上、道の駅まで回りに回ってびっくりするくらい大変でした！笑
会員さんの何人かが八百屋さんとお知り合いらしく、今度から早めに言ったら頼んでくださるそう・・・笑
（私がないーって愚痴っていたので・・・すみませーん！！！）
ありがたやー！！！！
毎回、マイクのお料理教室、日本の物とは違う物をたくさん使うので、全食材を集めるためにスーパー周りがやばいのです。
まぁ、普段スーパー行かないので、半分楽しんでいますが。
そしてそして、今回のお料理の様子です。
初めての方もたくさんご参加くださりました！
よくお問い合わせで英語を話せなくても大丈夫ですか？？とご質問を受けるのですが、ご参加は大丈夫です～
今回お料理教室に初めてご参加いただいた会員さんがおっしゃっていたのですが、この２時間半で何だか英語がとっても身近に感じれて、始まる時より２時間半後の方が何となく耳が英語に慣れてきているような感じがした！と！！！
１ヶ月に１回たったの２時間半ですので、もちろんここへ参加しているだけでは話せるようになりません！！！笑
ぜひここを良い機会にしていただき、自分の英語熱にスイッチを入れて、自己学習＋アウトプットでモチベーションをキープしたまま楽しみながら話せるようになるようがんばりましょー！！！！
お料理教室後は毎回英会話カフェもありますので、続きで受けてくださる方もたくさんいます。
ぜひ、毎月１回でも英語漬けの１日送ってみませんか？？？
来月のマイク英語キムチレッスンは満席になりましたが（ありがとうございます！！！！）、通常のお料理教室はまだまだ参加者募集中です！！！
- 日時 １１/１８(土) 11:00-13:30
- メニュー：ベジタリアンギョウザ
- 持ち物：エプロン・ハンドタオル・持ち返り用のタッパー、サランラップ等
- 費用：初回の方３０００円、２回目以降の会員様３５００円 (＋税)
- 定員：８名→残席６名
堺市で英語と日本語のヨガ・エアリアルヨガ・料理・パン教室・英会話カフェを行うスタジオルップでした！
