明日のキムチレッスンに向けて下準備を始めています！
今日は夜なべしないと・・・・笑
母の知り合いの方が手作りされている白菜をわけていただきました！
これまた昨日の大根に引き続き収穫したての巨大な白菜！！！！ありがたや～
この大きさ伝わりますか～？？比較しやすいようにりんごを置いてみましたが・・・どうでしょう？
1個５・５ｋｇほどあるそうな！中身もしっかり詰まっていて、スーパーで売っているものと全然違う！！！
カットするのも大変でした！
キムチ作りはその日に完結するわけではなく・・・・
前日の仕込が大切なようで、その重要な任務をただ今遂行中です！（10時間仕事です・・・笑）
一通り終えて、待機中！
2時間おきにひっくり返さないといけません！そういうことで、眠れません！
眠れないのは良いとして、白菜が明日、無事に出来ていますように！
堺市で英語と日本語のヨガ・エアリアルヨガ・料理・パン教室・英会話カフェを行うスタジオルップでした！
