毎月恒例マイクのベジタリアン料理クラス。
9月は東南アジア料理のSatayを作りました。
今回はomoroiさかいの藤岡さんが写真撮影に来てくださってとてもステキな写真をたくさん撮ってくださいました。
Satayはピーナッツ風味のもので普通はチキンの焼き鳥みたいなかたちでサテイソースをつけていただきます。
今回はもちろんベジタリアン用なのでチキンは使いません。
チキンの変わりに厚揚げ、さまざまなお野菜を使いましたが、味はれっきとしたサテイ。簡単に出来上がりました!
来月は10月28日(土曜日)11:00-ですが、ブログでお知らせする前に満席になってしまいました!
ありがたい悲鳴です~!!!!(キャンセル待ちは受付しています!)
今回のメニューはPesto!
ナッツを使ったペースト。パスタと頂く予定です。ご予約いただいている方、ありがとうございます!
お楽しみにしていてくださいね~!
堺市で英語と日本語のヨガ・エアリアルヨガ・料理・パン教室・英会話カフェを行うスタジオルップでした!